Kveik DIPA
- Equilibre sucre et amertume
- 80 IBU
- 9% ABV
Double IPA dense, complexe et fruitée. Brassée sur des levures norvégiennes (KVEIK).
La P’tite Cherry
- Cerise acidulée
- 16 IBU
- 7% ABV
Brassée avec de la vraie cerise, sans arôme ajouté, la sucrosité est apportée par le malt.
IPA du Haut-Marnais
- Cuivrée et exotique
- 40 IBU
- 6% ABV
Des arômes de fruits exotiques (papaye, litchi), un nez très floral grâce au Dry hopping.
Blanche de Vignory
- Fraiche et citronnée
- 18 IBU
- 5.5% ABV
Bière rafraîchissante de type Weissbier, légère et naturellement citronnée.
Triple de La Genevroye
- Fruits secs et miel
- 30 IBU
- 8,6% ABV
Bière forte aux esters maitrisés avec des notes aromatiques complexes.
Brune d’Ambonville
- Des notes Café Chocolat
- 26 IBU
- 5% ABV
Nez café et arômes subtils de chocolat noir, fruits rouges et épices douces.
Blonde du Haut-Marnais
- Fruitée et rafraîchissante
- 28 IBU
- 5% ABV
Désaltérante, biscuitée, avec un nez fait de pèche et d’abricot.
Rousse de Buxières
- Ronde et Caramélisée
- 12 IBU
- 5,5% ABV
Recette irlandaise, une rousse délicieusement maltée caramélisée et peu houblonnée.
