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Rousse de Buxières

Recette irlandaise, une rousse délicieusement maltée caramélisée et peu houblonnée.

Désaltérante, biscuitée, avec un nez fait de pèche et d’abricot.

Nez café et arômes subtils de chocolat noir, fruits rouges et épices douces.

Bière forte aux esters maitrisés avec des notes aromatiques complexes.

Bière rafraîchissante de type Weissbier, légère et naturellement citronnée.

Des arômes de fruits exotiques (papaye, litchi), un nez très floral grâce au Dry hopping.

Brassée avec de la vraie cerise, sans arôme ajouté, la sucrosité est apportée par le malt.